На тарелке не останется ни одной крошки: рецепт вкуснейшего заливного пирога с картофелем и грибами
Начинка: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Тесто: Шампиньоны промываем и нарезаем. Мелкие грибы достаточно разрезать дважды пополам (на 4 части), крупные — на 8 частей.
Выкладываем на разогретую сухую сковороду и тушим 10-15 минут — до выпаривания влаги из грибов. Лук тем временем нарезаем мелким кубиком.