Можете навредить: какие ягоды нельзя замораживать
ru.armeniasputnik.amВ холодильнике фрукты и овощи хранятся дольше, но их вкус там меняется в худшую сторону, рассказала агроном Елизавета Тихонова.
Она объяснила, почему это происходит.Что касается заморозки, то она подходит не для всех плодов ‒ некоторые из них практически не теряют после разморозки своих вкусовых качеств, другие утрачивают и вкус, и внешний вид."При замораживании все процессы останавливаются.