Евгений Клопотенко Украина еда кулинария борщ Украинская кухня Евгений Клопотенко Украина

Настоящая украинская кухня. Знаете, как она формируется?

Еда полностью отражает состояние и развитие обществаПампушки с нежным гречневым кремом. Свекольные цвикли. Крокеты из украинской брынзы.

Белый борщ. Сом с родной пшеницей. Или же — гречневая мука, запаренная водой, отварная свекла и пшеничная каша. Чувствуете разницу?

DMCA