продукты здоровье продукты питания общество ожирение болезнь

Когда лучше есть банан для максимального усвоения клетчатки

Зеленые бананы содержат больше пребиотической клетчатки, которая поддерживает здоровье кишечника и помогает дольше сохранять чувство сытости.

Бананы меняют вкус и внешний вид по мере созревания. Но меняется ли вместе с этим их пищевая ценность? Теряют ли они часть клетчатки, когда из зеленых и твердых превращаются в желтые и мягкие?

DMCA