Клопотенко рассказал, как сделать дома итальянскую фритатту
kp.uaРесторатор Евгений Клопотенко поделился с подписчиками рецептом итальянского фритатта. Способ его приготовления шеф-повар опубликовал на своей странице в Инстаграм. - Вот крутой подход у итальянцев: взяли яйца, добавили туда все, что завалялось в холодильнике, обжарили, запекли - и фриттата!
Делается безпонтово, а звучит так благородно, как будто имеет 5 высших образований, Нобелевскую премию и живет в поместье итальянского герцога, - написал ресторатор.