Украина начала борьбу за борщ: На 120%, даже на 170% он украинский
eadaily.comУкраинский ведущий и кулинар-реформатор Евгений Клопотенко запатентовал борщ в качестве национального блюда. Об этом он сообщил в Instagram. «Событие наделало шума из-за того, что борщ — это не просто блюдо.
Это часть украинской идентичности и наша национальная ценность. Мощный культурный феномен, ответ на вопрос „что объединяет украинцев и отличает их от других наций“.