Китайцы раскрыли идеальный способ варки яиц
Главное условие — перед началом положить яйца в холодную воду. Желательно, минут на десять, не менее. Если их варить долгое время, то скорлупа будет легче сниматься, а яйца будут очень вкусными.
В магазине перед покупкой яйца необходимо потрясти. Так можно проверить качество продукта. Если не слышны посторонние звуки, значит они свежие.