Волгоградцам рассказали, что делать, если пересолили блюдо
volg.mk.ruЕсли слишком много соли добавили в соусы или подливки к другим блюдам, исправить ситуацию могут несколько ложек воды. Разбавленное блюдо нужно довести кипения и попробовать, при необходимости добавит еще воды и повторить.
Для супа такой способ не подойдет. В этом случае убрать соленость могут сахар, мед и некоторые сладкие овощи, например, свекла или морковь.