Как сварить идеальный бульон: две ошибки, которые совершают многие хозяйки
cursorinfo.co.ilНесмотря на простоту рецепта, сделать по-настоящему вкусный и ароматный бульон удается далеко не всем. Хотя рецепт бульона кажется элементарным, добиться по-настоящему насыщенного вкуса удаётся далеко не всегда.
Причина в том, что многие пропускают несколько ключевых этапов, которые и формируют тот самый идеальный вкус. Как сварить очень вкусное первое блюдо, рассказывает Onet. Первый секрет: запекаем основу Хороший бульон начинается с качественных продуктов — обычно это курица и набор овощей: морковь, корень петрушки, сельдерей, репчатый лук, порей и чеснок.
