самит характер кулинария удовольствие

Как правильно заваривать чай: 5 самых распространенных ошибок

Чай — один из любимых напитков для большинства из нас. Его любят разным: пряным, душистым, терпким, чуть сладковатым, с мускатным послевкусием… Но далеко не все знают, как правильно его приготовить, чтобы получить истинное удовольствие и пользу от этого необыкновенного напитка.Рассказываем, какие ошибки мы допускаем при заваривании чая чаще всего.Классический рецепт такой: на 200 мл воды достаточно использовать 2 грамм листового чая или, иначе говоря, 1 ложку чая на чашку.Если не соблюсти эту пропорцию, то чай может получиться перезаваренным и горьким или наоборот настоем без характера вкуса и аромата.Чересчур крепкий чай может быть вреден для здоровья.

DMCA