Как правильно выбирать мандарины?
afanasy.bizПри выборе, прежде всего, необходимо обращать внимание на внешний вид, оценить цвет и форму мандаринов. Цвет плодов должен быть оранжевым или оранжево-красным, не должно быть белого налета или черных пятен.
Форма приплюснутая, может быть небольшой бугорок на вершине. Можно попробовать надавить пальцем. Если при этом на поверхности осталась вмятина – это говорит о том, что фрукт был переморожен или имеется гниль под кожурой.