Как потребление фасоли помогает понизить уровень сахара в крови
Основанием для такого вывода послужили результаты недавнего исследования. Ученые отслеживали пищевое поведение людей с диабетом второго типа.
В их рацион включили фасоль, которая считается диетическим блюдом, и богатый углеводами рис. В большом количестве углеводы могут повышать содержание глюкозы в крови.