Идеально сбалансированная. Евгений Клопотенко раскрыл секреты приготовления острой аджики
nv.uaКулинарный эксперт поделился со своими подписчиками рецептом идеально сбалансированной острой аджики, которую стоит заготовить на зиму.
Аджика — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, которую используют для маринования мясо и рыбу, в качестве заправки в суп и рагу, как соус с любым блюдом или как намазку на хлеб.Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко решил, что зимой нет ничего лучшего, чем баночка домашней аджики, а потому поделился со своими подписчиками рецептом домашней вареной аджики со сбалансированным вкусом.«Жгучая, но не до боли.