И десерт, и отличный соус: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт варенья из помидоров
politeka.netЕвгений Клопотенко рассказал, как приготовить варенье из помидоров, которое может быть и десертом, и соусом к мясу.В расчете на 6 пол-литровых банок "Мастер Шеф" Клопотенко берет:Помидоры моем.
Не разрезая сам томат, из целых плодов вырезаем плодоножку и делаем надрезы крест крест-накрест. Складываем их в глубокую миску.Далее "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко бланширует овощи, чтобы получить более нежный вкус варенья.
Понравится любителям экзотики: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт супа с остринкой и красной фасолью
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт вкусной тушеной картошечки с грибами: это замечательное сочетание