Хурма или королек
skuke.netНа российских рынках в зимний период можно встретить два вида хурмы – это хурма и королек.Удивительно, но обе разновидности фрукта вырастают на одном дереве.Просто королек образуется путем опыления цветков насекомыми.Специалисты объясняют один интересный факт: на российские рынки хурма поступает в большинстве случаев в еще не созревшем виде.Этот факт объясняет вопрос, почему хурма вяжет.В мякоти недозревшего плода содержится большое количество танина – вещества, способного создавать в организме человека огромное количество соединений с белками и полисахаридами, что влечет к образованию закупорки.Полностью созревший плод включает в себя совсем немного танина, который ликвидируется после длительного пребывания в теплом месте или, наоборот,