Хороша закуска - квашенная капустка: рецепт хрусткой и очень вкусной капусты с клюквой - пошаговый рецепт
sib.fmФото: pixabay.com Сочная и аппетитная маринованная капуста с клюквой станет идеальным блюдом для закуски, а также обогатит вас дозой витамина С.
Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется: капуста – 3 кг, морковь – 100 г, клюква – 100 г, сахар – 1 столовая ложка, соль – 75 г, семена укропа – 10 г, лавровый лист – 6-8 штук и молотый черный перец – по вкусу.