30 минут на кухне: пышные оладьи на кефире
profile.ruОладьи любят многие, но когда дело доходит до их приготовления, можно столкнуться с трудностями. Не у всех они получаются пышными и воздушными.
Секрет рецепта на кефире простой: если правильно обращаться с содой, которая придает пышность, то толщина этих оладий будет не хуже, чем у дрожжевых, а время на готовку заметно сократится.