Эксперт назвал самый вредный способ приготовления пищи
По мнению специалиста, продукты, которые приготовили подобным образом, опасны для здоровья. В мясе появляется множество химических соединений из-за гриля, сообщает издание Toyo Keizai.
Помимо этого, такая пища теряет массу полезных веществ. Эксперт отметил, что высокая температура, при которой готовится еда, вызывает появление высокореактивных соединений в продуктах.