Эксперт назвал пользу продуктов с высоким холестерином
bnkomi.ruПрофессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа Лондона Тим Спектор считает неправильным полностью отказываться от употребления продуктов с высоким холестерином.
Последний, в основном, синтезируется в организме естественным образом. И только 20% сложного жира поступает вместе с пищей. Фото Виктора Бобыря По словам доктора, измерять уровень холестерина в большинстве случаев бесполезно, так как он включает в себя как хорошие, так и плохие липиды, передает KP.Ru. - Так, в пожилом возрасте высокий уровень общего холестерина, хотя это странно, защищает от болезней сердца, - отметил Спектор.