Дотошный кондитер смешивает томатный сок с мукой, чтобы бисквит был ровным, сочным и не опадал
skuke.netКак сделать тесто мягким? Опытный кулинар Вера с YouTube-канала «Торты и Кулинария» утверждает, что для этого нужно смешать с мукой томатный сок.Он сделает бисквит нежным и влажным, а также придаст ему насыщенный цвет без искусственных красителей.Как сделать тесто мягким Пряный бисквит Ингредиенты 280 г сахара цедра 2 апельсинов 6 яиц 8 г ванильного сахара 150 мл растительного масла 240 мл томатного сока 340 г муки 15 г разрыхлителя 1 ч.л.корицы форма для выпечки диаметром 20 см Приготовление Смешай сахар с апельсиновой цедрой.