Кондитер Дидар Янар перечислила альтернативные способы подсластить блюда
inforeactor.ruСахароза содержится во многих растениях, но больше всего ее в сахарном тростнике и свекле. Именно из этих продуктов производится 70% сахара по всему миру.
Он может употребляться в разных видах — гранулированном, в виде пудры и других. Также существуют натуральные аналоги белого порошка, которые приносят больше пользы организму.