Дорого, но дешевле лекарств: эксперты пояснили, почему нужно изменить отношение к красной икре
svpressa.ruБольшинство населения России, исключая, пожалуй, дальневосточные регионы, относится к икре лососевых исключительно как к деликатесу, что объяснимо, но требует корректировки.Специалисты по здоровому питанию напоминают, что, помимо общеизвестных мер противостояния не только «самой актуальной инфекции», но и другим видам болезней, одним из важнейших условий их профилактики является пересмотр пищевого рациона.Если о пользе овощей, зелени и фруктов, особенно в осенне-зимний период, лишний раз напоминать не нужно, то о некоторых продуктах всё же следует говорить особо.Помимо этого, названный дар моря насыщен минералами железа, фосфора, кальция, калия, йода и магния, содержит легкоусвояемый протеин и полезнейшие жиры.К числу последних относятся