Для снижения давления и борьбы с анемией: назван полезный и дешевый овощ из русской кухни
profile.ruИм оказалась свекла. Отмечается, что популярный в русской кухне овощ содержит бетанин, бетаин, соли калия и кальция, йод и клетчатку, необходимые для здоровья человека.
А средняя стоимость полезного корнеплода составляет всего 34 рубля за килограмм. Свекла способствует улучшению состояния капилляров, укреплению стенок сосудов и снижению артериального давления, рассказала руководитель научного отдела Международного института Интегративной Нутрициологии (МИИН) Ксения Борода, передает агентство "Прайм" в пятницу, 10 декабря.