Диетолог рассказала, какой хлеб самый полезный
Самым полезным видом хлеба является цельнозерновой. Об этом рассказала агентсву «Москва» врач диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша. — Хлеб лучше выбирать из обойной, цельнозерновой муки — чем ниже сорт, тем лучше для организма, — объяснила эксперт.
Диетолог рекомендует при покупке хлеба обратить внимание, чтобы в составе первой значилась ржаная или цельнозерновая мука. При этом стоит отказаться от продукта из пшеничной муки высшего сорта. — Белый хлеб не нужен никому, так как это просто быстрые углеводы, пустые калории, — предупредила специалист.
gazeta.a42.ru