Диетолог рассказал о правильном хранении новогодних салатов
charter97.orgАндрей Бобровский отметил, что время хранения салата зависит от его типа, но в любом случае важно постараться для сохранения его свежести.Молочку и заправленные салаты больше суток хранить не следует, поскольку холодильник не спасает от распространения в нем бактерий, хоть и позволяет продлить жизнь блюда.
Это чревато отравлением.Диетолог подчеркнул, что реакция на несвежий продукт может быть разной в зависимости от организма человека, но лучше не есть салат, который провел в холодильнике пару дней.Говоря о корейских салатах, Бобровский отметил, что они хранятся дольше ввиду своих национальных особенностей.Он напомнил, что готовые заправленные салаты замораживать нельзя.