Диетолог раскрыла рецепты низкокалорийных блинов
rosbalt.ruТрадиционные блины — очень калорийное удовольствие на Масленицу. Об альтернативных рецептах и полезных начинках корреспонденту «Росбалта» рассказала диетолог Ольга Шестакова.
Один из них — блины на минеральной воде. Понадобятся два яйца, две столовых ложки растительного масла без запаха, две столовых ложки сахара, щепотка ванилина, 250 мл минеральной воды без выраженного вкуса, 80 граммов муки грубого помола и соль по вкусу. «Необходимо взбить яйца с сахаром и ванилином, влить растительное масло, добавить соль и растереть до однородности.