Диетолог предупредил об опасности переедания красной икры
news.ruВ интервью изданию «Вечерняя Москва» диетолог рассказала, что красная икра богата витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе омега-3 и другими полезными веществами.
При этом, в ней также содержится много холестерина и соли, что крайне вредно для людей с заболеваниями сердца и сосудов. Елена Соломатина рекомендует таким людям проконсультироваться с врачом перед тем, как открывать баночку икры.