Диетолог ответила на вопрос о необходимости употребления мяса
mk.ruДиетолог Оксана Чернышова назвала все «за» и «против» в вопросе употребления мяса. Ее слова приводит «Медик Форум». Специалист предупредила, что есть отдельные случаи, когда поедание мяса будет вредным, а когда — полезным.
Среди негативных свойств продукта она выделила высокий уровень холестерина и сложное переваривание. Главным аргументом «за» употребление мяса стало высокое содержание аминокислот.