Диетолог опровергла миф о похудении с помощью ананаса и имбиря
rg.ruВрач-диетолог Татьяна Дик в интервью РИА Новости рассказала о ряде популярных продуктов, которые ошибочно считают жиросжигающими.Действительно, ананас содержит вещество бромелаин, из-за которого этому фрукту приписали жиросжигающие свойства.
На самом деле фермент расщепляет низкомолекулярный аргининсодержащий белок, но на жировые запасы никак не влияет. Таким образом, бромелаин помогает активнее расщеплять поступающие с пищей белки и жиры.
