Диетолог назвал полезные и вредные свойства гречки
nation-news.ruГречка одна из самых полезных круп, блюда с ней необходимы и детям и взрослым, особенно, если ее сочетать с правильными продуктами.Гречку желательно употреблять перед планируемыми физическими нагрузками, сочетая с овощами.
Лучшим дополнением к этой крупе будут овощи, но не мясо, так как гречка не дает белку усваиваться. Об этом заявил "" врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков. "В гречке микроэлементов в десять раз больше, чем в овсянке", — отметил специалист.