Диетолог дала рекомендации, как и чем нужно красить яйца на Пасху
ren.tvГлавный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова в интервью РИА Новости оценила безопасность пищевых красителей для яиц.
Она отметила, что окрашивание при помощи луковой шелухи, цветов каркаде, черного чая краснокочанной капусты, куркумы или же с помощью пищевых красителей является безопасным. "Окрашивание яиц с помощью пигментов, содержащихся в пищевых продуктах растительного происхождения, или с помощью пищевых красителей, при условии соблюдения инструкции, является безопасным и не сказывается на их пищевой ценности", - поделилась Стародубова.