Дешевый овощ для сердца оказался простым ключом к долголетию
profile.ruМногие утверждают, что наиболее полезные овощи те, у которых самая яркая мякоть и кожура. Однако врачи развеяли этот миф. В качестве примера специалисты привели цветную капусту.
Несмотря на название, она не отличается яркой «палитрой», пишет Food.news. Отмечается, что этот овощ обладает целым спектром полезных веществ и может помочь приблизиться к долголетию. «Цветная капуста – это больше, чем просто бледный кузен брокколи», – говорят медики.