Продовольствие самит кулинария Продовольствие

Чисто английское меню. Кембриджшир, баранья нога и трясущийся пирог

Ушедших римлян сменили англосаксы, которые переименовали городок в Грантебрюгке, потом пришли норманны Вильгельма Завоевателя и город стал Кантабриге, возможно потому, что пришельцам было не по чину ломать язык саксонским произношением, после чего упрощение пошло и дальше и город стал сначала Кантабриджем и наконец Кембриджем.

Не исключено, что Кембридж никогда бы не получил свой университет, если бы не Оксфорд. Дело в том, что где-то в XIII веке, один, назовём его, университетский преподаватель каким-то образом оказался замешан в убийстве какой-то горожанки и, испугавшись последствий, из города сбежал.

DMCA