Иерусалим продукты ученые промышленность общество израильтяне Иерусалим

Израильские исследователи создали "искусственный язык" – что он умеет

Их открытие, среди всего прочего, важно для пищевой и фармацевтической промышленности. Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме разработали устройство, способное определять горький вкус с точностью, близкой к человеческой.

Результаты их работы опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Известно, что человечество постепенно создает искусственные сенсоры для всех пяти чувств.

DMCA