Веганская кухня: КОНФЕТЫ СО СВЁКЛОЙ
Ингредиенты: 100 г. вареной очищенной свёклы, 50 г. овсянки, 50 г. кокосовой пасты или урбеча, 50 г. чернослива, 20 г. натурального цветочного мёда.
Пока варится свёкла, овсянку измельчить в кофемолке в муку. Чернослив промыть и замочить на пару часов, пока не станет мягким.