Баннофи: рецепт изумительного пирога с бананами и ирисом без выпечки
Название десерта происходит о слов "банан" и "тоффи" (ирис). Баннофи – английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и вареного сгущенного молока.
Основа для баноффи готовится из измельченного песочного печенья с добавлением сливочного масла, а некоторые варианты рецепта включают в себя шоколад или кофе.