Бенджамин Франклин США рецепты писательница кулинария Бенджамин Франклин США

Элиза Лесли и кухня Америки

Рецепты, традиционно представляющие современную американскую кухню, никогда не стали бы таковыми, если бы не труд Элизы Лесли.

Считается, что именно в кулинарной книге Лесли впервые был опубликовано описание шоколадного торта, рецептура которого в дальнейшем получила широкое признание в США.

DMCA