Вкусно и без мяса. Рецепт постной солянки с грибами
focus.uaОбычно солянку готовят с разными видами мяса. Но этот суп можно приготовить и с грибами. Солянка — это традиционное ресторанное блюдо, которое обычно готовят из мяса или рыбы с добавлением квашеной или свежей капусты, маринованных или соленых огурцов, томатной пасты и разных специй.
Но существует и постный вариант этого блюда, который не уступает по вкусу классическому. Вместо мяса или рыбы используются разные виды грибов — свежие и сушеные.
Без муки, без масла, без сахара: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт очень полезных и вкусных сырников
