А НА ЗАВТРАК У НАС ЗАКУСОЧНЫЕ МЕШОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
skuke.netИнгредиенты• готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)• куриная грудка• зелень• сыр• шампиньоны• репчатый лукПриготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками… и обжарим на масле.Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая).Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.Сыр натрем на крупной терке.Все подготовленные ингредиенты начинки поместим в миску, посолим по вкусу и перемешаем.Пресное слоеное тесто свернем в рулон.Нарежем рулон кусочками и раскатаем эти кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм.Выложим на середины кружочков из теста начинку.Соберем свободные края кружочков сверху наподобие.