Мясной рулет с начинкой из гречки и моркови в хрустящем слоеном тесте
skuke.netЧто может быть вкуснее куска мяса на праздничном столе? Только мясо, приправленное розмарином и тимьяном, с начинкой из гречки с морковью, завернутое в хрустящее слоеное тесто!Приготовьте его на новогодние праздники, вряд ли кто-то об этом пожалеет.
Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Ингредиенты:Говядина диафрагма тонкий край 600-700 гТесто слоенное обычное 400 гЛук 50 гМорковь 50 гГречка 100 гМасло сливочное 40 гМасло растительное 3-4 ст.л.Розмарин веточкаТимьян веточкаЧеснок 3 зубчикаКунжут 1 ст.л.Черный перец душистыйСоль Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Процесс приготовления1.Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке.