Высокожирную диету назвали вызывающей переедание и ожирение
Новое исследование ученых из Ягеллонского университета и специалистов из Бристольского университета показало, что кормление крыс пищей с высоким содержанием жиров способствовало нарушению биологических часов в мозгу животных, которые контролируют чувство сытости.
Как сообщает MedikForum со ссылкой на The Journal of Physiology, это способствовало перееданию и ожирению. Отмечается, что с 1975 года во всем мире количество людей с диагнозом ожирения увеличилось почти в три раза.