Вы всю зиму не будете покупать морковку: рецепт зимней заготовки из морковной ботвы
На первый взгляд может показаться, что морковная ботва — это просто трава, которую обычно выбрасывают при сборе урожая моркови.
Однако, на самом деле она содержит множество полезных веществ и витаминов, включая калий, кальций, витамин А и витамин С. Многие люди используют морковную ботву в лечебных целях, добавляя ее в пищу.
hyser.com.ua