Врач назвала распространенную ошибку при приготовлении мяса
Логично, что для того, чтобы сделать продукт более безопасным и чистым, хочется помыть или хотя бы сполоснуть под проточной водой.
Но с мясом и птицей другая история. Их мыть не надо. Читайте также Можно ли заболеть, съев сырое мясо: объяснение терапевта Это одна из самых распространенных ошибок на кухне.