Врач назвал ошибку при приготовлении картофеля
w-n.com.uaВрач Александр Мясников заявил, что при приготовлении картофеля не следует выбрасывать кожуру. В ней содержится множество полезных веществ, картошку следует отваривать или запекать целиком.
Александр Мясников отметил, что во многих странах традиционно прибегают к обжариванию картофеля без кожуры, его варят отдельно или добавляют при приготовлении первых блюд, а также используют для овощных салатов.