О главной ошибке при приготовлении картофеля рассказали россиянам
ufacitynews.ruРоссийский телеведущий и врач Александр Мясников рассказал, какую ошибку многие часто допускают при приготовлении картофеля, сообщает «Профиль».
По словам специалиста, необходимости очищать клубень от кожуры на самом деле нет. Именно это действие он назвал основной ошибкой при варке картофеля. «Когда вы чистите картошку, то оставляете себе только крахмал и воду, а все полезные вещества выбрасываете вместе с кожурой», – объяснил Мясников в эфире телеканала «Россия 1».