Мясников указал на главную ошибку при приготовлении картофеля
mk.ruВрач и телеведущий Александр Мясников коснулся вопроса приготовления самого популярного овоща в России - картофеля. Как оказалось, многие россияне лишают себя части полезных свойств картофеля, так как не правильно его готовят.
Главная ошибка, считает доктор Мясников, это очистка клубня от кожуры. "Когда вы чистите картошку, то оставляете себе только крахмал и воду, а все полезные вещества выбрасываете вместе с кожурой", — объяснил медик в эфире канала "Россия 1".