Врач Мясников рассказал о правильном способе приготовления картофеля
politros.comБольшинство россиян лишают себя полезных свойств картофеля из-за неправильного приготовления. Об этом заявил телеведущий и врач Александр Мясников.По его мнению, главной ошибкой является чистка картофеля от кожуры.
Это лишает человека потребления всех содержащихся в клубне полезных веществ, сказал он в эфире телеканала «Россия-1».«Когда вы чистите картошку, то оставляете себе только крахмал и воду, а все полезные вещества выбрасываете вместе с кожурой», — пояснил врач.Мясников также отметил, что лучший способ приготовления — запекание в духовке.