Воздушные булочки с творогом и изюмом: пошаговый рецепт
skuke.net1. В миску наливаем теплое молоко, добавляем дрожжи, сахар, мед и хорошо перемешиваем, чтобы растворились дрожжи.2. Благодаря меду булочки дольше остаются свежими и не черствеют.Если не хотите использовать мед, тогда просто возьмите побольше сахара.
Далее добавляем соль и масло, еще раз слегка перемешиваем.3.Теперь постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.4. Растительное масло можно заменить на сливочное.