В чем секрет пышных оладий: пошаговый рецепт nbsp
skuke.netДля приготовления пышных оладий нам понадобится следующий набор продуктов:Кефир — 2 стаканаМука — 2,5 стаканаЯйца — 2 штукиСода — 2 чайных ложки без горкиСахар — 3 столовых ложкиСоль — половина чайной ложкиМасло для обжарки оладий Чтобы оладьи получились пышными, не нужно обязательно использовать дрожжи и ждать, пока они взойдут.Нужно лишь выполнить несколько простых правил.
Секрет пышных оладий заключается в том, что перед добавлением кефира в тесто, его следует нагреть.Лить его холодным не стоит.