"Мастер Шеф" Глинская рассекретила свой семейный рецепт паски: фантастический аромат и вкус
politeka.netрассказала, как приготовить паску на желтках по ее семейному рецепту.Для опары берем:Для дрожжевого теста (рецепт рассчитан на 3 паски по 450 г):Для молочной глазури:Изюм заливаем ромом и оставляем его на ночь, чтобы просочился.Сначала приготовим опару.
Добавляем дрожжи и сахар в молоко, перемешиваем, накрываем пленкой и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.Дальше займемся тестом.
Без муки, без масла, без сахара: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт очень полезных и вкусных сырников